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Bannock (en français)

Bannock

 


 

100 gr farine

50ml d’eau

25 gr margarine

1 càc de levure

1 pincée de sel

 

 

* Mélanger la farine avec le sel et la levure. Ajouter la margarine.

* Ajouter l’eau, jusqu’à ce que la pâte soit assez ‘solide’ pour être panée.

 

* Faire des petites boules avec la pâte et faire cuire les bannocks dans de l’huile, pendant quelques minutes.

* Ensuite, égoutter-les et les saupoudrer de sucre glace.

 

* Servir chaud.

 
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