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Confiture Minute

Confiture minute

 


 

Confiture de fraise/vin rouge :

 

200 gr de fraises (en conserve ou fraîches)

20 gr de pectine de pomme

50 ml de vin rouge

 

 

* Dans une casserole, mettre le vin rouge et les fraises. Faire bouillir avant d’ajouter la pectine pour 5 minutes.

* Laisser bouillir 2 minutes encore, puis mettre la confiture dans un bol, que vous placez au frigo et ensuite attendre une heure avant de la manger.

 
Confiture Minute
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