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Crème chantilly coco

Crème Chantilly

 

200 gr crème de coco

3 càc de sucre

 

C’est comme battre des blancs en neige, avec un batteur :

* ‘Mixer’ la crème pendant quelques minutes puis ajouter le sucre à la dernière minute.

* Ensuite conserver au frigo (jusque trois jours)

 
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