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Curry de pommes de terre

Curry:

 

 

 

¼ litre lait de coco

4 pommes de terre

curry, cumin, oignon.

 

* Faire cuir les pommes de terre au four.

 

* Dans une casserole mettre le lait, le curry, le cumin et l’oignon (coupé).

 

* Quand les pommes de terre sont prêtes, les couper en cube et les mettre dans la casserole.

 

* Faire mijoter 15 minutes.

 

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=458389230903876&set=a.458389217570544.1073741828.458136420929157&type=3&theater

Sur la photo, j'ai ajouté des poivrons verts.

 
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