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Pizza toast (en français)

Pizza/Toast: Par tranche: Pain de mie (celui du commerce est vegan, celui fait maison non) 1 càc de sauce tomate 1 Pommes de terre 1 càc de champignons en conserve * Faire chauffer les pommes de terre au four à 180°C. * Eplucher et couper en dés les pommes...

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Pizza toast

Pizza/Toast: By slice: Sandwich Bread (those who are sold in supermarket are vegan, contrary to home-made sandwich bread) 1 cs of Tomato sauce 1 Potato 1 cs of canned mushrooms * Cook your potatoes in the oven for one hour, at 180°C. * Remove the skin,...

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Déjà Vegan... Ou presque

Tous vegan : Cette semaine était dédiée aux recettes déjà vegan (ou presque) pour montrer que nous sommes tous vegan, dans un sens. Le crumble, shortbread et bannock sont presque vegan, selon le type de margarine qu’on utilise. C’est pourquoi ces recettes...

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Already vegan... Or almost :)

All vegan : This week was dedicated in recipes already vegan (or almost) to show that we are all vegan, in a sense. The crumble, shortbread and bannock are almost vegan, according to which type of margarine we use. This is why they’re almost vegan. The...

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Pizza dough

Pizza Dough 500 gr floor 20 gr baker's yeast ¼ liter water 1 teaspoon sugar * In a bowl combine the water, sugar and baker's yeast. Wait 10 minutes. * In another bowl, put the flour and make a well in the flour. Add the first mixture into the flour and...

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Pâte à pizza

Pâte à pizza 500 gr farine 20 gr levure de boulanger ¼ litre d’eau 1 càc de sucre * Dans un bol, verser l’eau, le scure et la levure. Attendre 10 minutes. * Dans un saladier, mettre la farine et faire un puit avec. Ajouter la première mixture, et pétrir...

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Happy 4th of july

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Shortbread (en français)

Shortbread: 60 gr margarine 30 gr sucre vanillé 30 gr sucre 50 gr farine * Mélanger le sucre avec la margarine. * Ensuite ajouter la farine pour faire une ‘pâte’. * Etaler la pâte, et l’utiliser pour une tarte (doubler les ingrédients), des croissants...

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Shortbread

Shortbread: 60 gr margarine 30 gr vanilla sugar 30 gr sugar 50 gr flour * Mix the sugar with the butter. * Then add the flour to make a pasta. * Roll it out and use it for a pie (double ingredients), for croissant or just for cookies.

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Apples Crumble

Crumble: 2 apples 1 vanilla sugar 2oz flour 2oz butter 1.8oz sugar * Peel apples, and cut them as lil cubs. Put the apples in the cake pan. * In a bowl, mix sugar and butter together. Then add flour. The paste must look like a kind of 'powder'. * Add...

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