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Sugar paste

Sugar Paste: * 1 banana * Ice sugar * Mix a banana. * Then add ice sugar, little by little, til you get a ‘dry’ paste you can use to create all the ‘set’ for the cake that you wish. N.B : There's no quantity for the ice sugar, because more you add ice...

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Crème chantilly coco

Crème Chantilly 200 gr crème de coco 3 càc de sucre C’est comme battre des blancs en neige, avec un batteur : * ‘Mixer’ la crème pendant quelques minutes puis ajouter le sucre à la dernière minute. * Ensuite conserver au frigo (jusque trois jours)

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Whipped Cream (coco nut)

Whipped cream 200 gr coco nut cream 3 teaspoons of sugar. It's the same way to do that beating eggs until stiff, in a beater : * Mix the cream for a few minutes adding the sugar at the last time. * Then keep it til three days in the fridge.

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Milkshake (en français)

Milkshake Milky Nutty: ¼ Litre lait de noisettes 3 càc cappucino 1 cac de chocolat ½ banane glaçons Mettre tout les ingrédients dans le shaker. Fruity Milky: ¼ Litre lait d’amandes 3 ou 4 framboises ½ banane 1 nectarine (coupée en tranches) glaçons Mettre...

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Milkshake

Milkshake Milky Nutty: ¼ Liter Nut milk 3 teasp. of cappucino 1 teasp. of chocolate ½ banana ice cube Put all the ingredients in a shaker. Fruity Milky: ¼ Liter Almond milk 3 or 4 raspeberries ½ banana 1 (cut in slice) nectarine ice cubes Put all the...

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Lait d'amande (fait-maison)

Lait d’amande: ½ litre d’eau minérale 100 gr de poudre d’amandes * Mettre l’eau dans un saladier. * Mettre la poudre d’amande dans un torchon que vous nouerez. * Tremper le ‘torchon’ dans l’eau et le presser pour extraire le lait, durant trente minutes....

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Almond milk (home-made)

Almond milk: * ½ liter of mineral water * 100 gr almond powder *Put the water in a bowl, then the almond powder in a clothes that you knot. *Wet the clothes in the water and then extract the milk during 30 minutes. *Then put the milk in a bottle (can...

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Ice Tea fait maison

Ice Tea fait-maison: Pomme-Cannelle: 1 sachet de thé pomme/cannelle ½ litre d’eau ¼ litre de jus de pomme * Dans un saladier ou récipient refermable, verser l’eau et lus de pomme, puis ajouter le sachet de thé. * Si vous êtes gourmand, ajouter du sucre...

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Iced Tea Home-made

Iced Tea home-made: Apple-cinnamon: 1 teabag apple cinnamon 1/2 liter of water 1/4 liter of apple juice In a large bowl or a container which can be closed, put the water, the apple juice and the tea bag. if you are greedy, add vanilla sugar. Close and...

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Envoyez vos photos et astuces :) (send your pics)

L'idée de ce blog est que tout le monde puisse mettre la main à la pâte. Pour les vegan débutants, je propose aux vegan confirmés de donner vos conseils, astuces et quels substituts vous utilisez. Pour tous, vegan, non vegan, tout simplement aux passionnés...

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