Purée de carottes ou T.O.C ? :)

Purée de carottes :

4/5 carottes,

soja, herbes de provence.

* Faire bouillir les carottes dans l’eau avec les herbes.  

* Quand c’est prêt, égoutter en parti, garder un fond d’eau.

* Quand vous mixez les carottes de cette manière c’est à mi-chemin entre velouté et purée.

* Ajouter une touche de soja, et bien sûr sentez-vous libre d’ajouter ce que vous voulez.

TOC tomate curry origan

Une boîte d’haricot à la sauce tomate

1 càc de curry

1 càc d’origan

* Mettre les haricots dans une casserole avec un peu de margarine, laisser mijoter 10 minutes. Ajouter le curry et l’origan.